Tag: Recettes

La recette du Eru est composée de légumes (Okok ou water leaves qui est une variété d'épinards à petites feuilles), de poisson fumé, d’écrevisses,...

La sauce gombo est une institution en Afrique. Si la base reste la même, elle s’assaisonne différemment selon les régions et parfois même les...

  Claaaap ! Claaaaap ! Wèèèè ! Les moustiques ci ! Comment faire por s'en débarasser ? Les insceticides ? Oui c'est vrai ! Mais...

Depuis mon voyage au Brésil l'été dernier où j'ai goûté des crêpes de tapioca, j'ai une obsession grandissante pour les produits de chez nous...